Hochzeitskekse von Micky und Minnie Mouse

barEin beliebtes Retept aus der Taralandküche

 

Backförmchen Minnie und Micky Mouse

Kategorie:
BACKEN
Mürbeteig – süss
Kleingebäck

Hochzeitskekse von Micky und Minnie Mouse

 
Für den Mürbeteig:
   
125 g Butter mit
125 g Zucker  
1 Ei ( Gr. M )  
250 g Vollkornmehl  
1 Prise Salz dem
Mark einer Vanilleschote mit der Küchenmaschine unter Einsatz eines Knethakens zügigMürbeteig Schritt 1Mürbeteig Schritt 2Mürbeteig Schritt 3
verkneten. Den Teig mit den Händen zu einer Kugel formen, in
  Frischhaltefolie einpacken und für mind. 1 Std. in den Kühlschrank legen.
Backförmchen von Micky und Minnie
Anschliessend den Teig ca.  1 cm dick ausrollen, und Minnie und Micky ausstechen.
Vorsichtig die ausgestochenen Kekse auf dem gefetteten oder mit Backpapier ausgelegten Backblech platzieren. Ich empfehle eine Backmatte aus Silikon.
Bei 165°C Umluftbetrieb oder 175°C Ober-/ Unterhitze im Backofen zur Mitte eingeschoben 10 bis 12 Min. backen.

Die Kekse kurz auskühlen lassen. Mit farbigem Fondant dekorieren.

 Verliebte Minnie Mouse

Verliebter Micky

Hochzeit von Micky und Minnie

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1 Gedanke zu “Hochzeitskekse von Micky und Minnie Mouse”

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