Kategorie: | ||
Smoothie | ||
süss / pikant | ||
Karotten-Apfel-Drink |
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Für den Smoothie: | ||
4 Karotten | schälen, grob zerkleinern und mit der abgeriebenen | |
Schale und Saft von 4 Orangen | sowie | |
250 ml Joghurt | und | |
250 ml Apfelsaft oder Mineralwasser | in einen Foodmixer geben und sehr fein pürieren. | |
Anschliessend den Saft im Kühlschrank gut durchkühlen lassen, evt. vor dem Servieren noch einmal aufmixen. | ||
Mit | ||
Orangenspalten | und | |
frischen Minzblättchen | in hohen Gläsern anrichten. | |
Auf die Gesundheit! |
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