Liebe Blogger und Bloggerinen, liebe Besucher meines Blogs!

Ich wünsche Euch allen einen schönen Sonntag!
Der BLOG bekommt langsam Gestalt. Die ersten Photos sind gemacht.

Ich habe gebacken für Euch und ….
die ersten drei Rezepte gehen online. Mit einem Grundrezept MÜRBETEIG zeige ich Euch zunächst KEKSE.

Einfach und Lekkkker! Für Zwischendurch oder zum Geniessen bei einer schönen Tasse Tee oder einem herrlich duftenden Kaffee.

Ganz easy gezaubert:
Die erste Torte, die man mit einem Mürbeteigboden jetzt im Sommer schnell machen kann ist – eine Milchreis-Beeren-Torte.

Es gibt ja auf dem Markt gerade reichlich Beeren im Angebot.

Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren…..Also ist viel Raum für Euch hier kreativ und nach eigenem Geschmack eine fruchtige Torte herzustellen.
Nach und nach werde ich auch das Glossar befüllen.
Also auch ein bisschen Theorie über Lebensmittel.
Tipps und Tricks verrate ich die Euch das Zubereiten erleichtern werden.

Wie gefällt Euch das grosse Photo on top? Hier seht Ihr mich in der Lehrküche – lasst mal überlegen – es war glaube ich Xmas Zeit 1985. Plätzchenbacken war angesagt für GROSS und KLEIN gehört das zur Weihnachtszeit. Eine schöne Tradition!

Habt bitte ein Nachsehen, wenn hier das ein oder andere noch nicht richtig hübsch ist. Ich gehe täglich 12 Stunden arbeiten incl. Hin- und Rückweg, abends koche ich ein 3 -Gang Menü und das bisschen Haushalt, naja , da ist nicht soviel Zeit für den BLOG. Aber auch in Musse wird hier bald ein schöner, informativer Blog entstehen. Ich nehme Euch einfach mal mit auf meine Entwicklungsreise.

Ist Euch auch so heiss wie meinem Kater Felix?

Der Fondant Kater schmilzt in der Küche.

Eine grosse Bitte an Euch – gebt mir Feedback.

Was ist toll – was kann besser – habt Ihr Tipps zur Gestaltung – was interessiert Euch – welche Rezepte wollt Ihr als nächstes?

Ich wünsche Euch viel Spass auf meinem BLOG!