Immer ein Lichtlein mehr
im Kranz, den wir gewunden,
dass er leuchte uns sehr
durch die dunklen Stunden.

Zwei und drei und dann vier !
Rund um den Kranz welch ein Schimmer,
und so leuchten auch wir,
und so leuchtet das Zimmer.

Und so leuchtet die Welt
langsam der Weihnacht entgegen.
Und der in Händen sie hält,
weiss um den Segen !

Matthias Claudius (1740 – 1815)

Vier Wochen vor dem Fest beginnt die vielleicht schönste Zeit des Jahres:

Die Weihnachts- und Adventszeit.

In der Vorweihnachtszeit stehen auch die beliebten Adventsessen und Weihnachtsfeiern an.

Geniesst die dunkle Zeit zusammen im Kerzenschein, natürlich bei guten Wein und feinem Essen.

Zum ersten Advent im Familien – oder / und Freundeskreis möchte ich Euch ein Menü vorschlagen.

Menü zum 1.Advent:

Als Vorspeise serviere ich:

Rote Linsensuppe mit Topping

dazu

Haferflockenbrötchen

Als Hauptgericht:

Rehgeschnetzeltes mit Shitake Pilzen in Portweinsauce

dazu 

Rote Beete Klösse

Ein Dessert darf nicht fehlen.

HimbeercremeEis mit weisser Schokolade

Und natürlich sollte auch mit dem Naschen und Knabbern begonnen werden. Wie wäre es mit

Taraland Adventskekse