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Der Herbst ist nun schon unterwegs und hat als Vorboten goldenes Sonnenlicht, aber auch die ersten richtig frischen Nächte geschickt. Der Oktober schöpft nun voll aus dem Farbkasten und lässt unsere Wälder, Flure und Gärten bunt leuchten.
Die letzten Monate waren anderes als die bisherigen. Die Welt hat sich geändert und das hatte auch Auswirkungen auf meinen Blog.
Die Welt hält den Atem an und auch mein Blog stand still.
Ich habe aber in den vergangenen Monaten neue Rezepte online gestellt,
aber es fehlten mir die Worte für einen Blogbeitrag.
Man möge mir verzeihen.
Nun endlich möchte ich die vielen neuen Rezepte vorstellen.
Meine neuen Backideen:
Croissants aus Paris
Sandkuchen
Rehrücken mit weisser Schokoglasur
Käse-Kirschkuchen wie von Oma
Lavendelkuchen aus der Provence
Griechischer Limettenkuchen
Pumpkin-Pie aus Salem
Dresdner Eiereschecke
Biskuitrolle mit schwarzer Johannisbeersahne
Haferbrot
Schoko-Franzbrötchen
Flammenkuchen mit Birnen
Zitronen-Sherbet
Apfelstrudel nach Art des Hauses
Profiterole-Chou á la créme
Wenn der Sonnenhut neben den Dahlien, der Goldrute, den Herbstastern und dem Weinlaub wunderschön blüht, ist auch die Erntezeit im Obst- und Gemüsegarten im vollen Gange.
Spätsommer.
Eine herrliche Zeit im Garten, die man keinesfalls verpassen und ausgiebig geniessen sollte!
Während ich koche und backe, hat mein Gärtner viel zu tun im herbstlichen Garten.
Weitere Gerichte sind neu im Blog:
Mein Bobotie mit gelbem Rosinen-Reis
Brombeer Chutney
Bulgarische Medaillions mit Zucchinigemüse und Tomatenreis
Mexikanisches Frühstück
Sommerspätzle
Rotes Gemüsecurry
Orientalischer Kartoffelsalat mit Dukkah-Hähnchen
Pizza Nera
Apfel-Zimt-Crumble mit Brombeersahne
Geflügelpuffer
Indianer Salat aus Mexiko
Strudel mit Spinat und Feta
Rendang-indonesisches Gulasch
Kürbisse, Kürbisse, Kürbisse….
Was daraus machen?
Hier nun meine Rezeptideen:
Ich wünsche Euch einen schönen bunten Herbst!
Viel Spass beim Stöbern im Blog!
lehrkueche-taraland.com 