Liebe Besucher meines Blogs!
Zum 2. Advent
Es treibt der Wind im Winterwalde
Die Flockenherde wie ein Hirt,
Und manche Tanne ahnt, wie balde
sie fromm und lichterheilig wird,
Und lauscht hinaus. Den weissen Wegen
Streckt sie die Zweige hin – bereit,
Und wehrt dem Wind und wächst entgegen
Der einen Nacht der Herrlichkeit.
Rainer Maria Rilke (1875-1926)
Türchen für Türchen wird nun geöffnet bis zum heiligen Fest.
Zum 2. Advent möchte ich Euch folgendes Festtagsmenü vorstellen:
Kastaniensuppe mit Marzipan
Gänsekeulen aus dem Bratenschlauch
mit Backkartoffeln und
Rotkohl
Buttermilch Créme mit Fruchtpürée
und zum festlichen Adventsnachmittag:
Glühwein Gugelhupf im festlichen Kleid
Willkommen in der Weihnachtsbäckerei –
was wäre die Adventszeit ohne einen Adventsteller?
Für den Adventsteller drei neue Rezepte:
Spekulatius-Makronen
Marzipanrauten / – ecken
und
Gewürz-Spekulatius
Besinnliche Adventsstunden – bis zum nächsten Adventssonntag !