Kategorie:
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Müsli Waffeln
	Für die Waffeln:
100 g weiche Butter	mit
2 EL Zucker
1 Prise Salz	schaumig rühren.
2 Eier (Gr. M)	einzeln unterrühren.
1 TL Backpulver	vermischt in
125 g Weizenmehl – Typ 405 –	dazugeben.
100 ml Buttermilch	und
80 g Knusper Schoko Müsli (Fa. Kölln)	hinzufügen.
	Ein Waffeleisen vorheizen und die Backfläche mit
Butter oder Margarine od. Pflanzenöl	dünn ausfetten. 2 El Teig in die Mitte der unteren Backfläche geben, das Waffeleisen schliessen und in ca. 2 Min. goldgelbe Waffeln entnehmen.
	Die Waffeln nach und nach backen.
	Hierzu kann z. B. gereicht werden:
1 EL Orangensaft	sowie
2 EL Honig	und
300 ml Joghurt	miteinander cremig rühren.
200 g Erdbeeren	geschnitten unterheben.
	Tipp:
	Anstelle von Erdbeeren können auch gedünstete Apfelscheiben ins Joghurt gegeben werden.