Kategorie: | ||
Sauce | ||
Dressing | ||
Salat | ||
CHINA | ||
Chinesisches Dressing |
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Die Menge reicht für 4 Portionen. | ||
Für das Dressing werden benötigt: | ||
30 g Ingwer | schälen und sehr fein schneiden. | |
2 Knoblauchzehen | durch die Knoblauchpresse geben. | |
2 EL Sojasauce | ||
3 EL Reiswein | ||
1 EL Sesamöl | ||
1 Prise Zucker oder 1 EL Honig | Alle Zutaten gut vermischen und verrühren. | |
Dieses Dressing bietet sich zu allen Gemüsen und Salatzutaten an, die einen asiatischen Touch haben sollen. | ||
Dieses Dressing wird in folgendem Gericht benutzt: | ||
Chinesische schnelle Nudeln |
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Guten Appetit auf chinesisch: 请享用Qǐng xiǎngyòng |