Kategorie: | ||
Dessert | ||
Créme | ||
süss | ||
Käsecréme Dessert |
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Ein crémiges Käsecréme-Blitzdessert möchte ich Euch heute vorstellen. Sahnig crémig leicht und nach Belieben mit frischem Obst. | ||
Diese Rezeptidee stammt von meiner Uromi. | ||
Für das Dessert: | ||
200 ml Philadelphia Frischkäse | mit | |
1 P. Vanillesaucenpulver -Variante ohne Kochen!- | und | |
500 g Quark | sowie | |
8 EL Puderzucker | verrühren und ebenso bereithalten. | |
200 ml Sahne | mit | |
1 P. Salz | steif schlagen und | |
1 TL Vanillezucker | sowie | |
3 TL Sahnesteif | zum Schluss unterrühren. Die Schlagsahne unter die Käsecréme geben. | |
100 g Knuspermüsli und/oder Kelloggs Frosties | ||
100 g Obst oder Beeren (Apfel, Birne, Pfirisch, Aprikose, Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Stachelbeeren o.ä.) | Das Obst vorbereiten und fein gewürfelt, die Beeren entsprechend klein geschnitten parat halten. | |
Nun vier grössere Dessertgläser parat stellen. | ||
Wir beginnen mit dem Einschichten. Zunächst je 1 EL Obst/Beeren, dann 1/3 der Créme.
Dann Knuspermüsli oder Kellogs Cornflakes, dann 1/3 von der Créme. Dann das restliche Obst bzw. die restlichen Beeren. Zum Schluss die restliche Käsecréme. |
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Mit Knusperflakes und Obst kann man das Dessert nach Belieben noch garnieren. | ||
Bis zum Servieren für mind. 60 Min. kaltstellen. | ||
Gutes Gelingen! |
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Tipp: | ||
Statt Obst/Beeren kann man auch ein Fruchtmus (Apfelmus, Erdbeerpüree z.B) zwischen die Käsecréme einschichten. | ||
Auch machen sich Krokant und Nüsse (karamellisiert) sehr gut anstelle vom Müsli oder Cornflakes. | ||