Kategorie:
		Getränk
		Smoothie
		süss / pikant
Spinat – Apfel – Smoothie
	Die Menge reicht für 4 Portionen.
2 Äpfel	schälen, entkernen und in grobe Stücke schneiden.
100 g Baby – Spinat
1 Tomate	in grobe Stücke schneiden.
1 Zitrone ( Abrieb und Saft )	abreiben und auspressen.
1/2 Hand voll Petersilie
1/2 Hand voll Zitronenmelisse
100 ml Wasser ( Mineralwasser wenn man Kohlensäure liebt )
400 g Dickmilch
1 EL Honig oder Agavendicksaft
1 Prise Salz
50 g Kresse	Das vorbereitete Obst und Gemüse in den Mixer geben und pürieren.
	Gut gekühlt schmeckt der Smoothie am besten.
	Prost und auf die Gesundheit!