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~ Aus dem Wissensschatz der Hauswirtschaftsleiterin Sylvie

Schlagwort-Archiv: Adventskekse

Zum 1. Advent!

23 Montag Nov 2015

Posted by Die Taraland Lehrküche - Ein BLOG von der Hauswirtschaftsleiterin Sylvie in Allgemein

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Schlagwörter

Adventskekse, Adventsmenue, Rehgeschnetzeltes, Weihnachtsmenue

candle

Immer ein Lichtlein mehr
im Kranz, den wir gewunden,
dass er leuchte uns sehr
durch die dunklen Stunden.

Zwei und drei und dann vier !
Rund um den Kranz welch ein Schimmer,
und so leuchten auch wir,
und so leuchtet das Zimmer.

Und so leuchtet die Welt
langsam der Weihnacht entgegen.
Und der in Händen sie hält,
weiss um den Segen !

Matthias Claudius (1740 – 1815)

candle

Vier Wochen vor dem Fest beginnt die vielleicht schönste Zeit des Jahres:

Die Weihnachts- und Adventszeit.

In der Vorweihnachtszeit stehen auch die beliebten Adventsessen und Weihnachtsfeiern an.

Geniesst die dunkle Zeit zusammen im Kerzenschein, natürlich bei guten Wein und feinem Essen.

Zum ersten Advent im Familien – oder / und Freundeskreis möchte ich Euch ein Menü vorschlagen.

candle

Menü zum 1.Advent:

Als Vorspeise serviere ich:

Rote Linsensuppe mit Topping

Rote Linsensuppe mit Topping aus der Taraland Lehrküche

dazu

Haferflockenbrötchen

Haferflockenbrötchen aus der Taraland Lehrküche

Als Hauptgericht:

Rehgeschnetzeltes mit Shitake Pilzen in Portweinsauce

Rehgeschnetzeltes mit Shitake Pilzen in Portweinsauce zum 1. Advent - Rezept aus der Taraland Lehrküche

dazu 

Rote Beete Klösse

Rote Beete Klösse aus der Taraland Lehrküche

 

Ein Dessert darf nicht fehlen.

HimbeercremeEis mit weisser Schokolade

Himbeercremeeis mit weisser Schokolade in Teigkörbchen

 

Und natürlich sollte auch mit dem Naschen und Knabbern begonnen werden. Wie wäre es mit

Taraland Adventskekse

Taraland Adventskekse

 

 

candleTARALANDSylvie

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