Guten Morgen Eierkuchen

barEin beliebtes Retept aus der Taralandküche

    Kategorie:
    Crépes / Pancakes / Eierkuchen und Co.
    Eierkuchen
    süss

Guten Morgen Eierkuchen

 
     
  Für den Eierkuchenteig:  
200 g Mehl mit  
2 TL Backpulver    
1 Prise Salz    
4 Eier    
1/4 l Milch oder Buttermilch    
2 EL Zucker mit dem Schneebesen verrühren.   
 
4 TL Butter Nacheinander vier Eierkuchen in je 1 TL Butter ausbacken.

Wenden erst nach sichtbar werden von Bläschen auf der Oberseite des Eierkuchens.

 
     
  Tipp:

Fruchtkompott, Obstsalat, Konfitüre, geschlagene Sahne, Schokoladensauce, Vanillequark oder Joghurt nach Belieben dazu reichen.

 
   
  siehe auch:  

Grundrezept: Crépes / Pancakes / Eierkuchen und Co.

 

Ein guter Start in den Tag!

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