Kochen und Backen nach Grundrezepten zu können ist wichtig!

Erst dann kann man die vielen tollen Rezepte, die es im Internet gibt verstehen. 

Kennst Du die Grundlagen des Kochen und Backens?

Die Rezepte von Anderen wirst Du dann viel leichter verstehen.

Mit den richtigen Grundkenntnissen kannst Du  selbst neue Rezepte kreieren.

Hierbei möchte ich Dir helfen.

Als Hauswirtschaftsleiterin habe ich viele junge Menschen ausgebildet.

Als Energieberaterin in den Lehrküchen Berlins habe ich Jung und Alt jahrelang am Herd gehabt.

Kinder ab 3 Jahren backten mit mir ihre ersten Plätzchen.

Erwachsene bis ins hohe Alter holten sich gar manchen Tipp bei mir ab und freuten sich über Tricks und Kniffe.

Auch in den verschiedensten Volkshochschulen wurden diese Kurse angeboten und fanden regen Zuspruch.

Ernährungslehre gehört zum Kochen und Backen wie guter Wein zum Essen.

Lebensmittel zu kennen ist die Grundlage zum Kochen.

Auch das richtige Equiqment ist wichtig.

Auch hierüber wird in meinem BLOG erzählt.

Viele Rezepte warten darauf von Euch entdeckt zu werden.

Sie sind jahrelang in meinem Repertoire.

In den nächsten Tagen beginnt mein BLOG – freut Euch darauf.

Es grüsst Euch

Eure  Sylvie

Dieser Blog ist im Werden – also schaut immer mal wieder vorbei.

Happy blogging!