Feldsalat

barEin beliebtes Retept aus der Taralandküche

 

Kategorie:
Salat
Gemüse
pikant

Feldsalat

Für das Dressing:
4 EL Kürbiskernöl mit
2 EL Olivenöl
4 EL Apfelessig
2 EL Akazienhonig
1/2 TL Chiliflocken
1/2 TL Meersalz aus der Mühle und
Salz aus der Mühle und
bunten Pfeffer aus der Mühle verrühren, sodass eine gute Emulsion entsteht.

Das Dressing sollte kräftig abgeschmeckt sein.

Das Dressing über
500 g Feldsalat gut vorbereitet giessen und servieren.
Hierzu passen z. B.:

Berliner Hackmollies

Berliner Fischfischklöpschen

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