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Ilexborte

Zum 2. Advent

Es treibt der Wind im Winterwalde
Die Flockenherde wie ein Hirt,
Und manche Tanne ahnt, wie balde
sie fromm und lichterheilig wird,
Und lauscht hinaus. Den weissen Wegen
Streckt sie die Zweige hin – bereit,
Und wehrt dem Wind und wächst entgegen
Der einen Nacht der Herrlichkeit.

Rainer Maria Rilke (1875-1926)

Ilexborte

Adventskalender aus der Taraland Lehrküche

Türchen für Türchen wird nun geöffnet bis zum heiligen Fest.

Ilexborte

Zum 2. Advent  möchte ich Euch folgendes Festtagsmenü vorstellen:

Kastaniensuppe mit Marzipan

Kastaniensuppe mit Marzipan aus der Taraland Lehrküche

 

Gänsekeulen aus dem Bratenschlauch

Gänsekeulen mit Backkartoffeln zu Rotkohl aus der Taraland Lehrküche

mit Backkartoffeln und

Rotkohl

Rotkohl aus der Taraland Lehrküche

 

Buttermilch Créme mit Fruchtpürée

Buttermilchcréme mit Fruchtpürée aus der Taraland Lehrküche

 

Ilexborte

 

und zum festlichen Adventsnachmittag:

Glühwein Gugelhupf im festlichen Kleid

Glühwein Gugelhupf im festlichen Kleid aus der Taraland Lehrküche

 

Ilexborte

Willkommen in der Weihnachtsbäckerei – 

was wäre die Adventszeit ohne einen Adventsteller?

Für den Adventsteller drei neue Rezepte:

Spekulatius-Makronen

Spekulatius-Makronen aus der Taraland Lehrküche

 

Marzipanrauten  / – ecken

Marzipanrauten aus der Taraland Lehrküche

und

Gewürz-Spekulatius

Gewürz - Spekulatius aus der Taraland Lehrküche

Besinnliche Adventsstunden – bis zum nächsten Adventssonntag !

2.advent
TARALANDSylvie

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