Liebe Besucher meines Blogs!

Zum 2. Advent

Es treibt der Wind im Winterwalde
Die Flockenherde wie ein Hirt,
Und manche Tanne ahnt, wie balde
sie fromm und lichterheilig wird,
Und lauscht hinaus. Den weissen Wegen
Streckt sie die Zweige hin – bereit,
Und wehrt dem Wind und wächst entgegen
Der einen Nacht der Herrlichkeit.

Rainer Maria Rilke (1875-1926)

Türchen für Türchen wird nun geöffnet bis zum heiligen Fest.

Zum 2. Advent  möchte ich Euch folgendes Festtagsmenü vorstellen:

Kastaniensuppe mit Marzipan

 

Gänsekeulen aus dem Bratenschlauch

mit Backkartoffeln und

Rotkohl

 

Buttermilch Créme mit Fruchtpürée

 

 

und zum festlichen Adventsnachmittag:

Glühwein Gugelhupf im festlichen Kleid

 

Willkommen in der Weihnachtsbäckerei – 

was wäre die Adventszeit ohne einen Adventsteller?

Für den Adventsteller drei neue Rezepte:

Spekulatius-Makronen

 

Marzipanrauten  / – ecken

und

Gewürz-Spekulatius

Besinnliche Adventsstunden – bis zum nächsten Adventssonntag !