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Getränk | ||
süss vegan | ||
Indien![]() |
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Mango – Lassi aus Jaipur |
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Hierzu | ||
250 g Mangopüree( am besten aus der Dose )oder 1 wirklich sehr reife Mango | mit | |
300 ml Sojamilch alternativ: Milch | in einen Food – Mixer geben. | |
braunen Zucker oder Honig nach Belieben | dazugeben. | |
Je nach Geschmacksrichtung | ||
Kardamonpulver | oder | |
Ingwerpulver | hinzufügen. | |
Mit | ||
gem. Zimt | aromatisieren. Evt. | |
2 El sehr fein gem. Pistazien oder Kokosnussraspeln | dazugeben. | |
Alles gut mixen. | ||
Das Lassi sollte sehr kalt serviert werden. | ||
Auf indisch – hindi heisst | ||
Prost!चीयर्ज़
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