Möhrensalat

barEin beliebtes Retept aus der Taralandküche

Kategorie:
Salat
Gemüse
pikant

Möhrensalat

Für das Dressing:
5 EL Mayonnaise siehe hierzu:

Mayonnaise mit Ei

Mayonnaise ohne Ei

mit
1 Becher Joghurt und der abgeriebenen
Schale und Saft 1 Limette sowie
Salz aus der Mühle und
1 TL Paprikapulver -edelsüss-
bunten Pfeffer aus der Mühle kräftig würzen.
Das Dressing über
500 g bunte Mohrrüben geschält und fein geraspelt geben. Locker untermischen.
Hierzu passen z.B.:

Entenbrust mit Rauchmandeln

Berliner Hackmollies

berliner Fischklöpschen

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